Цікаве

“Німецьке пиво Kaiserdom German Dark

kaiserdom-dark

Виробник : Brauerei Kaiserdom, м. Бамберг (Bamberg), Німеччина.
ТТХ : 11%, алкоголь не менше 4.7% об.
Склад : вода, солод ячмінний, хміль, хмільною екстракт.

Пиво Kaiserdom від німецької пивоварні Brauerei Kaiserdom з міста Бамберг (Bamberg) з’явилося в мережі супермаркетів АТБ близько 2-х років тому (влітку 2010 року). Спочатку в Україну завозили тільки світлі сорти Kaiserdom Premium і Kaiserdom Pilsener , а з часом у продажу з’явилося ще три сорти- Kaiserdom German Dark , Kaiserdom Hefe-Weizen , Kaiserdom Kellerbier .

При цьому Kaiserdom German Dark, Kaiserdom Hefe-Weizen і Kaiserdom Premium продаються тільки в літрових банках, а Kaiserdom Pilsener і Kaiserdom Kellerbier доступні також в пляшковому вигляді за невисокою ціною (в районі 12 гривень). Також час від часу в АТБ-маркетах проходять акції на ті чи інші сорти, що дозволяє купити німецьке пиво за ще нижчою вартістю.

Ну а зараз про дегустації потенційно найбільш цікавого з усіх сортів пива Kaiserdom- Kaiserdom German Dark. Пиво насиченого темно-коричневого коричневого кольору (майже чорне) з дрібнозернистої і досить стійкою піною. Перше, що дуже здивувало в пиві Kaiserdom German Dark- дуже незвичайний і своєрідний запах. В ароматі кави, карамель, солодкість, льодяники, лимонад- особисто мені цей «букет» дуже сильно щось нагадав, але на жаль, відновити в пам’яті цю асоціацію я так і не зміг :(

Тіло помірно щільне, смак постояти кави, карамельно-трав’янистий, злегка палений. Також зазначу, що як для 11% пива, Kaiserdom German Dark здається досить щільним, але при цьому все ж в смаку відчувається легка водянистість.

У досить тривалому і потужному послевкусии- кава, карамельна жженость і гірчинка.

Підсумок . Досить цікаве темне пиво, яке за смаком є ??чимось середнім між традиційним німецьким пивним стилем шварцбір (schwarzbier- у перекладі з німецької «чорне пиво») і Стаутом.

Хотів би порекомендувати обов’язково спробувати Kaiserdom dark lager всім любителям темних сортів- в Kaiserdom German Dark ви обов’язково відкриєте для себе темне пиво з «новою» сторони ;) Також зазначу, що ціна на пиво Kaiserdom dark lager в супермаркетах «АТБ» цілком лояльна- літрова банка коштує 24 гривні.

Також зазначу, що в неділю у багатьох АТБ-маркетах діють знижки до 15% на всі товари (на все пиво якраз близько 14%), що дозволяє трохи заощадити і купити Kaiserdom dark lager пріблізательно за 20 гривень.

Comments are closed.