Цікаве

Як не «зваритися» від спеки

heat Після того як ртутна стрілка долає 30-градусний Рубікон, ви відчуваєте себе «вареним», голова не міркує, немає сил і мучить безсоння? Ви несамотні в своєму горі- всі ми підвладні примхам погоди. Особливо страждають від них люди з серцево-судинними захворюваннями (у них спека може спровокувати серцевий напад, іноді із смертельним результатом), легеневими захворюваннями (дефіцит кисню в розжареному повітрі нерідко стає причиною задишки) і маленькі діти (їх механізми терморегуляції ще недосконалі, з- за що вони переносять спеку важче, ніж дорослі).

Крім того, нелегко і тим, у кого є яке-небудь гостре запалення, особливо що супроводжується температурою.

Якщо ви не належите до групи ризику, то найбільша неприємність, яку можна чекати від гарячої пори,- сонячний і тепловий удари. Перший розвивається у відповідь на пряму дію сонячних променів на голову, другий- від розсіяної спеки і загального перегріву. Ці стани супроводжуються порушенням водно-електролітного балансу і розладами кровообігу. Але симптоми при них однакові- це різка загальна слабкість, загальмованість, головний біль, запаморочення і шум у вухах. У дітей це може супроводжуватися блювотою. Якщо на цьому етапі не надати першої допомоги, людина може знепритомніти, одержати травми при падінні і навіть загинути (по-перше, від інсульту, по-друге, якщо знепритомніє у воді, вона може потонути).

ПЕРША ДОПОМОГА . Якщо ви бачите людину з ознаками теплового або сонячного удару, відведіть її в тінь, на що продувається повітрям, роздягніть її до білизни, дайте випити холодної води і покладіть на голову холодний компрес (наприклад, попросіть в найближчому кіоску пляшку з холодним напоєм і прикладіть її до голови). Такі ж пляшки потрібно прикласти до шкіри в місцях, де близько до її поверхні проходять крупні судини- дві до пахв і одну- до паху. Так кров охолодиться найшвидше. У більш важких випадках потрібно обгорнути постраждалого змоченим у воді простирадлом або просто облити водою з голови до ніг. Якщо після цього стан «удареного» не поліпшується, викликайте невідкладну допомогу.

ЩО Є

МОЖНА:

Рибу. Зовсім відмовлятися від тваринного білка можна. Але якщо м’ясо перетравлюється довго, то риба швидко, тому не створює жарового ефекту.

Овочі та фрукти. Огірки, помідори, капуста, сливи, ягоди багаті вологою, причому, на відміну від напоїв, тут вона обмежена клітковиною, яка не дає їй відразу «вилитися» з продукту. Тому, ївши овочевий або фруктово-ягідний салат, в шлунку можна створити водне депо. Вода з нього буде надходити в організм поступово, у міру перетравлювання.

НЕ МОЖНА:

М’ясо. Переварювання м’яса, особливо жирного, викликає тривалий прилив тепла, тобто як раз те, що в спеку потрібно найменше.

Солодощі. Солодке дає найшвидший прилив тепла (хоч і нетривалий), тому краще забудьте про солодке до холодних часів.

Солоне. Сіль затримує рідину в організмі, через що сповільнюється потіння, а значить, організм гірше охолоджується.

ЩО ПИТИ

МОЖНА:

Воду з соком лимона. Найкраще тамують спрагу кислі несолодкі напої. Найпростіший напій, який можна приготувати самому,- вичавити в пляшку з мінеральною водою сік лимона (пропорція- сік одного лимона на 3 л води). Щоб не було обезводнення, в спекотні дні за день потрібно випивати не менше 3 л. Ще один варіант, який ефективно угамовує спрагу- квас. Він теж володіє помірно кислим смаком. Напій повинен бути охолодженим (але не до льоду), і його потрібно пити поволі. Якщо питимете швидко- можна переохолодити мигдалини і заробити ангіну.

Соки-фреш . На жарі краще пити фреші цитрусових, селери і ківі- вони містять небагато цукру, зате багаті вітаміном С, який тримає в тонусі судини і не дає їм «розклеюватися».

Відвар м’яти. На ніч бажано пити відвар м’яти- він заспокоює нерви і дозволяє швидше заснути в жарку ніч. Траву м’яти можна купити в аптеці, заварювати так: 1 ч.л. на 250 мл окропу, настояти під кришкою до охолодження (близько 30 хв.).

НЕ МОЖНА:

Лимонад. перше, ніж солодший лимонад, тим більше після нього знову хочеться пити, тому відчуття спраги він утамовує погано. А по-друге, від солодкої води може підвищитися артеріальний тиск. З тих же причин не варто пити соки в пакетах.

Спиртне. Холодне пиво зазвичай не ється маленькими дозами- в справу йде мінімум пляшка. А оскільки будь-яке спиртне затримується в організмі довше, ніж вода, то це створює підвищене навантаження на серце. А вже міцні спиртні напої в жару і зовсім категорично протипоказані- вони викликають прилив тепла і підвищують ризик перегріву.

Молоко. Співвідношення поживних речовин у цьому напої таке, що він підсилює спрагу, тому зовсім не годиться для пиття в спеку.

КОРИСНІ ПОРАДИ

1. Не зловживайте сонячними ваннами. Без небезпеки для здоров’я на сонці можна знаходитися тільки до 11 години ранку і після 17 годин дня.

2. Якщо у вас немає кондиціонера, завішуйте вікна мокрими простирадлами- так спека менше проникатиме в приміщення.

3. Одягайтеся в тонкий одяг. Найкраще від тепла захищають льон і шовк, причому світлих кольорів. А ось тісний, закритий, темний, синтетичний одяг, а також краватки і ремені зменшують тепловіддачу, затримують тепло і підвищують ризик перегріву, тому для спекотного дня вони не годяться.

4. Носіть головний убір. Тканина захистить голову від прямої дії сонячного тепла і перегріву.

5. Не надягайте масивних металевих прикрас: ці матеріали швидко нагріваються і служать провокаторами перегріву.

ЯК ДОПОМОГТИ ДІТКАМ

Ті, у кого зараз є діти до двох років, не з чуток знають, як важко малюкам переносити жару. Як же полегшити їм життя?

* Не виходьте гуляти під час спеки. Ваш час- до 11 і після 17.
* Cоблюдайте такий режим годувань: з 11 до 17- побільше рідини (компоти, чаї, кисломолочні напої), а м’ясо, овочі і каші- в інший час.
* Якщо у малюка сухі рот і язик, у нього набухає джерельце, негайно роздягніть його, обітріть вологим рушником, дайте попити рідини, а потім зробіть йому тим же рушником «вітерець».
* Влаштовуйте профілактичні водні процедури. Найменших 4-5 разів на день обтираємо. Для цього м’який махровий рушник опускаємо у воду (32-35 градусів), віджимаємо і протираємо ручки, ніжки, животик і спинку.
* Якщо в кімнаті задушливо і немає іонізатора, зволожте повітря за допомогою пульверизатора і поставте на високі шафи тази з холодною водою або повісьте мокрі рушники навколо ліжка.
* Ще одна дитяча проблема літнього часу- попрілості. Щоб їх не було, частіше залишайте малюка голеньким, без памперса.

Дякуємо за поради прес-службу МОЗ України, лікаря гастроентеролога-дієтолога Українського НДІ харчування Наталія Міхньова, лікаря-реабілітолога медцентру «Юстас» Бориса Скачко і заввідділенням клінічної діагностики ІПАГ педіатра Лідію Петренко.

Автори: Дмитро Гуцало, Тетяна Приходько

Comments are closed.